कृषि के क्षेत्र में है कैरियर के ढेरों अवसर
हमारा भारत कृषि प्रधान देश है। वर्तमान में कृषि केवल किसानों के लिए ही नहीं अपितु आज के युवाओं के लिए एक बेहतरीन मार्केट के रूप में आवश्यक मुनाफे के साथ साथ वैज्ञानिक दृष्टि से भी नित नई खोजो के चलते एक बेहतरीन करियर के अवसर भी प्रदान करता है। आज के दौर में इसें अनेकोनेक फायदे है.
कृषि या एग्रीकल्चर के इन तरीकों से जुड़ कर युवा अच्छे पैसे कमा सकते है। जैंसे:-
(1) फूलों की खेती
वर्तमान दौर में शादियों से लेंकर हर कार्यक्रम में फूलों की डिमांड रहती है। दिन ब दिन इसकी बढ़ती मांग को देखते हुए, इसमें रोजगार के काफी फायदे है। आप खुद की नर्सरी खोल कर भी अच्छी कमाई कर सकती है। इसके आप लैंडस्केप डिजाइनर, फार्म या स्टेट मैनेजर, प्रोजक्ट को आर्डिनेटर तथा फ्लोरल डिजाइनर के रूप में भी शोध व टीचिंग कर सकती है.
(2) मशरूम की खेती
वर्तमान में मशरूम की खेती कर देश व विदेशों में अच्छी डिमांड है इसका उत्पादन थोड़े स्थान कम लागत व समय में किया किया जा सकता है जिससे हम अच्छा मुनाफा कमा सकते है.
(3) आयुर्वेदिक औषधियों की खेती
मौजूदा समय में लोगो का रूझान इसकी अरफ बढ़ा है तो व्यक्ति ऐलोपैथिक दवाओ को साइडिफैक्ट के चलते आयुर्वेदिक औषधियों की तरफ काफी आकर्षित हैं। इनकें सेवन से कोई साइडिफैक्ट नहीं होता है। जिनमें आप एलोवेरा, नीम, तुलसी, अश्वगंधा, गिलोय, मुलेठी जैसी कई आयुर्वेदिक औषधियों की खेती कर सकते है।
वर्तमान में कई फूड बाजारों में इनकी खासी डिमांड है जहां इनकी थोक में खरीद व बिक्री की जाती है।
कोर्स
कृषि में हम विभिन्न तरह के कोर्स विश्वविद्यालयों द्वारा संचालित किये जा रहे है जो हम कर सकते है, जैसे:- बीएससी इन एग्रीकल्चर, एमएससी एग्रीकल्चर, बीएससी इन फूड टेक्नोलाॅजी, डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग, डिप्लोमा इन एग्रीकल्चर एण्ड एलाइड प्रैक्टिसेज तथा एमबीए इन एग्रीबिजनेस मैंनेजमेंट.
योग्यता
कृषि में करियर बनाने के लिए न्यूनतम योग्यता 12 वीं कक्षा विज्ञान विषयों से होना आवश्यक है। तथा इसमें कई डिप्लोमा स्तर के भी कोर्स संचालित हो रहे है स्नातक व परास्नातक स्तरीय पाठ्यक्रम में भी दाखिला लेकर विशेष योग्यता प्राप्त की जा सकती है स्पेशलाइजेशन में प्रमुख रूप से एमबीए, प्लांट ब्रीडिंग, एग्रीकल्चर जेनेटिक्स, एग्रोनाॅमी, एग्रीकल्चर एंटोमोलाॅजी मौजूद है.
रोजगार
शुगर मिल में, विभिन्न शोधसंस्थानों में, बागानी में, एग्रीकल्चर इंश्योरेंस कंपनियों में, फूड कारपोरेशन आॅफ इंडिया में, नेशनल सीड कारपोरेशन में, काॅलेंज व यूनिवर्सिटी में रोजगार प्राप्त कर सकते है.
प्रमुख कृषि शिक्षण संस्थान
- अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय, अलीगढ़.
- इंस्टीट्यूट आॅफ एग्रीकल्चरल साइंस.
- बनारस हिन्दू विश्वविद्यालय, वाराणसी.
- चंद्रशेखर आजाद यूनिवर्सिटी आॅफ एग्रीकल्चरल एण्ड टेक्नोलाॅजी, कानपुर.
- पंजाब कृषि विश्वविद्यालय, लुधियाना, पंजाब.
